家具頭條|香料之王:你所不知道的老山檀香!
來源: 東陽(yáng)紅木木材
發(fā)布時(shí)間 2024-12-27
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檀香是一種古老、神秘的珍稀樹種,主產(chǎn)于印度東部、印尼、泰國(guó)、馬來西亞、東南亞、澳大利亞、斐濟(jì)等濕熱地區(qū)。它是一種半寄生植物,生長(zhǎng)極其緩慢,通常要數(shù)十年才能成材。是生長(zhǎng)最慢的樹種之一,成熟的檀樹可高達(dá)40英尺(約12米)。檀香樹非常嬌貴,在幼苗期還必須寄生在鳳凰樹、紅豆樹、相思樹等植物上才能成活。固而檀香的產(chǎn)量很受限制,人們對(duì)它的需求又很大,所以從古至今,它一直都是既珍稀又昂貴的木材。
印度老山檀香,現(xiàn)在越來越珍貴,印度多年以前已經(jīng)采取限制老山檀出口措施,近些年由于印度老山檀原木被過度采伐和貿(mào)易,印度政府更是明令嚴(yán)禁出口原材料,包括大于50克的碎塊及碎木小片,使得國(guó)內(nèi)印度老山檀原材料極度匱乏。價(jià)格也從2004年開始暴漲,而且價(jià)值上漲趨勢(shì)仍在持續(xù)下去。如果你去印度旅游,入境之后你會(huì)首先收到一條短信,來自于中國(guó)大使館,告知您一定要遵守當(dāng)?shù)刈诮田L(fēng)俗,并明確告訴你不要攜帶任何檀香制品出境,否則將會(huì)受到檢控。
一般來說有老山檀木與新山檀木之分,這個(gè)由來,傳說是很久以前的香料進(jìn)口商,因?yàn)橛《鹊奶聪愫茈y從印度出口,就從其他的地方開發(fā)。進(jìn)口以后,消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)和以前的不太一樣,進(jìn)口商就說:“以前是比較深山地區(qū)的,年代比較久,叫老山,現(xiàn)在砍伐完了。這一種是比較淺山的,是新的。所以就叫新山?!焙髞憩F(xiàn)在所謂的“老山”就指印度所生產(chǎn)的檀木,新山是新開發(fā)的其他地區(qū)所生產(chǎn)的。并非國(guó)內(nèi)有些商家說的,新料就叫新山,新山檀是指澳洲或其它產(chǎn)地的檀香,原料價(jià)格相差也非常大,老山檀的原料價(jià)格是澳檀原料價(jià)格的幾十倍。簡(jiǎn)單來說,老山檀是檀香的一種,是檀香里面最好的一種,具有香味醇和持久,奶香味明顯且沁人心脾的特點(diǎn),產(chǎn)地唯一,只有印度邁索爾地區(qū)產(chǎn)的檀香木才是真正意義上的老山檀。
檀香是一位很好的藥材,在藥用方面的作用大致歸結(jié)如下:消炎、抗菌、催情、鎮(zhèn)咳、袪痰、補(bǔ)身、收斂。檀香對(duì)生殖泌尿系統(tǒng)極有幫助,可改善膀胱炎,具有清血抗炎的功效。檀香具有獨(dú)特催情的特性,可驅(qū)散焦慮的情緒,有助于增加浪漫情調(diào)。
檀香制成檀香熏香品或制成檀香工藝品,其制成熏香品的時(shí)候,在佛教里廣泛應(yīng)用,是佛家修行的上等香品;在市民的生活當(dāng)中,檀香香品則是香道的首推之物。
三、印度老山檀與其他產(chǎn)地檀香的區(qū)別最重要的區(qū)別在于味道,嚴(yán)格意義上的頂級(jí)老山檀香木,是指至少六十年以上的老樹,而且砍伐后至少經(jīng)過安放二、三十年(有說安放四十年后氣味始臻化境)使木性真正達(dá)到醇和的狀態(tài),其味是純正、極柔和、溫暖而香甜的木香,通常給人一種微甜的奶香味的印象,又微帶玫瑰香、膏香與動(dòng)物香,香氣前后一致而十分持久。而即使六十年以上的老山檀香木,砍伐后未經(jīng)陳化,還在濃烈味道的階段也不是最好的檀香。印度尼西亞產(chǎn)的檀香木通常被稱為東家檀(或東加檀),老料顏色深,木質(zhì)也比較細(xì)密,味道初聞與老山檀相似,故市面上很多用東家檀仿制的老山檀,但細(xì)聞下來,東家檀的后味偏酸,老山檀則偏甜和奶香,并無(wú)酸味。澳檀則質(zhì)地較稀松,顏色大多偏白,香味淡且偶有微微臭的味道。另外斐濟(jì)所產(chǎn)的檀香也經(jīng)常被用來冒充老山檀,通常是經(jīng)過各種作假手段和做了香味上去的。細(xì)聞味道不真實(shí),不自然,而且味道的持久性不夠。
觀點(diǎn)一:要盤!包漿之后更有靈氣!觀點(diǎn)二:不要盤!會(huì)影響香氣散發(fā)!關(guān)于老山檀要不要盤?實(shí)際情況是以上兩種觀點(diǎn)都對(duì),究竟如何選擇,覺得還要看您更看重什么?老山檀經(jīng)過盤玩后,的確會(huì)因包漿而顯得更具靈氣,更加漂亮。但包漿影響香氣散發(fā)也是確實(shí)存在的問題。從材質(zhì)本身的特異屬性來講,既然老山檀是珍貴的香料,那么它的香氣自然應(yīng)該盡可能的得以保留和發(fā)揮,因此,不必過于追求老山檀包漿漂亮,畢竟比老山檀紋路、顏色漂亮的材質(zhì)還有很多,去盤那些更需要包漿的紫檀、黃花梨…吧!
老山檀香雖然不重盤,但正確的養(yǎng)護(hù)還是很必要的。老山檀制品的保存環(huán)境應(yīng)該保持清潔、干燥,不佩戴的時(shí)候,應(yīng)密封保存。有養(yǎng)珠盒最好,因?yàn)槌叽缤ǔ6际菢?biāo)準(zhǔn)的,正好適合手串存放。如果沒有,找一個(gè)密封的玻璃罐替代也可以。如果有條件,還可以在密封容器內(nèi)放一些老山檀的碎料,再將老山檀制品放進(jìn)去,這對(duì)于長(zhǎng)久維持老山檀的香氣非常有效。
一、老山檀怕其他異味:不要讓老山檀接觸其他異味,特別是化學(xué)品,樟腦、香水之類的,否則會(huì)影響老山檀的香氣。二、老山檀怕水:如果老山檀表面有了污物,可以用軟毛刷刷,也可以用棉布擦,但是切記不要用水洗。否則老山檀表面會(huì)變得粗糙,顏色發(fā)白,類似蒙上一層白霧,影響品相。